Мен жаңы, үй, даамдуу жана жеңил бир нерсе жасаш үчүн келет, ошондуктан кээде ушунчалык токочтон Камырдан оюп. бир jellyroll үчүн рецепт абдан пайдалуу болушу мүмкүн! Сиз куру кыялга кандай Toppings ойлоп жана адаттан тыш жана даамдуу бир нерсе менен өз жакындары менен тан калтырасыз мүмкүн! Келгиле, Swiss түрмөк кылыш үчүн, силер менен бирге көрөлү.
өрүк тыгынына менен Roulade
заттар:
- Жумуртка - 3 даана.
- Кумшекер - 120 г;
- уну - 120 г;
- өрүк чайноо - 250 г;
- апельсин ликер - 1 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым;
- малина - 100 г;
- кумшекер - 3 косыныз. идиш;
- май.
даярдоо
тыгынына менен түрмөк кантип жасаш үчүн? Жумуртка даамын туз кошуп, бир табак, кант кошуу менен 10 мүнөт ичинде ак куш көбүк чейин жогорку ылдамдыкта бүт бажыканадан аралаштыргыч сындырам. Андан кийин өтө кылдаттык менен массалык электен алдын-ала текшергенде, сууга куюп, буудай унунан жана акырын карай кашыкты аралаштырып. Эми биз Меш температурасы 190 градуска эле ачыкка жана жылытуу үчүн аны таштап жарык. Бул жолу, таба, май менен майлап, дагы, жыттанарын бир аз ун, бышыруу кагаз менен каптады менен чачсын. Андан ары акырын бирдей бышырылган камыр жайылып, кашык же spatula менен тегиздөө, жана буга чейин жылытуучу мешке 15 мүнөт бышырды. Анан кылдат суу менен бир аз ным сүлгү аралаштырылган банк кагазда торт үстүнөн бурулуп, акырын алып. кекс муздап, ал эми мол торт менен суу, элжирей жана кийим өрүк джем жана ликер, аралаштырып. Азыр биз ал бекем түрмөк буруп, сүлгү zamatyvaem жана шыктандырат жана 30 мүнөт булас эле таштап кетишет. Андан кийин, кооз ташыгычта түрмөк сменалык майдаланган кант менен кан чачып, аны таза дан куурай менен кооздоп.
Сен ысык да, аны колдоно аласыз чай Hibiscus, чай же түрк, чай .
Кожогат менен Roll
заттар:
- уну - 300 г;
- малина чайноо - 8-ст. идиш;
- Vanilla кант - 85 г;
- Fat - 100 г;
- Ак шоколад - 75 г;
- сүт - 150 мл;
- Крем - 400 г;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Ошентип, биз биринчи кезекте эмне 180 градуска чейин мешке чейин жылыйт. Төшөктүн банк банк кагаз жана түрмөк китепти даярдоого түздөн-түз барып. сонун н бул шоколад руб үчүн, ун, Vanilla шекерди, чыйратылган жарып чочконун кошуп, бир чымчым тузду койду. Андан кийин жылуу сүт куюп, камыр серпилгич жана жумшак жууруп. Кийинки, Кожогат менен, ошондой эле тик пайда өлчөмү 20x30 см floured столдун куйгуч аны түрүүгө жана тоголотуп кайрылып. жакшылап бышыруу тыгынына үчүн zascheplyaem аяктайт суу өткөргөнү жок. Биз банк баракта, аны өзгөртүп жана түрмөк дыкан пергамент кагазы ороп.
жогорку ойлуу ышталган чейин 50 мүнөт бышырыныз. Кылдаттык менен, аны сууруп кагазды алып, бир аз туруп кесип алдында коюъуз берет. ролл аз муздаган кийин, эриген шоколад менен куюп, Custard менен кызмат кылган.
алма тыгынына менен Roll
заттар:
- ун - 4 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 кашык. идиш;
- кумшекер - 4 косыныз. идиш;
- алма варенье - 2 косыныз. идиш;
- суу - 2 косыныз. идиш;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Суисс түрмөк кантип түзүү керек? Кумшекер, жумуртка менен жаппагыла жана аралаштыргычка бажыканадан. бир аз жылуу суу кошуп, дагы бир жолу анын салмагы бажыканадан, ун төк. банк-ролл бурчтуу калыптан үчүн, төмөнкү greaseproof кагаз жеткирилүүдө жана камырды жука катмар менен жайылып. толук күчү тууралуу 5 мүнөт бышырып. Даяр торт майдаланган кант менен чачышты, анан алма жазышса каралоого жана тоголотуп кайрылып.