Sweet сүйгөндөр, албетте, даамдуу Smetannikov бир үзүм туруштук бере албай калат. Бул торт да, нымдуу, жапан алынган, ал жумшак жана жеңил болчу. Биз multivarka менен Smetannikov тамак силерге айтып берейин. Бул ашкана керемет бир өзгөчөлүгү бышырылган ар дайым эмес, бул - бул торт даярдоо үчүн өтө маанилүү болуп саналат. терс гана - жогорку да жеңил эмес, бирок бул маанилүү эмес. Сиз жалпы, каймак, май алынуучу жаъгактан, шоколад менен торт жогорку кооздого болот, сиз абдан жакшы экенин.
Cake "Smetannikov" multivarka-жылы - рецепт
заттар:
- ун - 2 стакан;
- кант - 1 стакан;
- Жумуртка - 4 даана.
- ышмалдасы камыр - 2 аш кашык ;.
- каймак - 500 г;
- Какао - 20 г;
- Туз - бир чымчым.
каймак үчүн:
- каймак - 0,5 л;
- майдаланган кант - 2 косыныз. идиш;
- Vanilla кант - 1 пакет.
кооздоо үчүн:
- грек жаңгагы;
- шоколад.
даярдоо
Рецепт "Smetannikov" нан 2 жогорку жасаш үчүн мүмкүн болгон ингредиенттеринин бир суммасын multivarka. Эгер кичине ачыткысыз нан жасап алып барганы жатсаъыз, анда ал бир жарым-курсунун азыктарды алышат.
Эми сиз банк нан даяр. Бул үчүн, бышыруу, порошок колдонуу менен ун калбырдан, бир чымчым тузду кошуп. Муздатылган, канттын бир стакан менен жумуртка сабап, кант акырындык менен киргизилет. натыйжасында аралашма каймакты кошуп, унду кошуп, жакшы жууруп. , 2 даана салып камыр бөлүп Алардын бири какао куюп, дагы бир жолу бир калыпта какао бөлүштүрүү кылдат жууруп жатышат. контейнерге салмагы бир бөлүгүн куюп, Multivarki турган "нан бышыруу" режиминде 60 мүнөт даярдайт. Даяр тиш чукугуч менен тест текшерүү. ал кургак болсо, анда торт даяр. Эгер нымдуу, 10 мүнөттүн ичинде "жылуулук" деген multivarka Кондитердик таштап. Ошо сыяктуу эле, биз экинчи Диндиндруп улантабыз.
эки нан даяр болгондо, 2-бөлүктөрүндө ар салып узунунан, аларды кесип. Бардыгы болуп 4 нан алды. Азыр биз каймак даярдоого киришет. Бул үчүн, кумшекер жана Vanilla кант менен каймакты сабап кирди. жогору, анын ичинде бир каймак нан менен ар бир көйнөк. "Smetannikov" жарып жангак жана темир торлуу шоколаддын кооздоп.
Сиз апийим менен, кургатылганын да жакса, сиз оной эле нан менен кошо аласыз. Мисалы, нанга ак мейиз, жана апийим - күрөң болот. даяр торт даамы гана жакшыртат.
Кантип шоколад тортту "Smetannikov" үчүн?
Recipes абдан Smetannikov, аларга сөзсүз ун, жумуртка, каймак камтыган сыноо негиз, айкалыштырат. Ал эми кошумча курамы менен каймак өзгөрүшү мүмкүн. Биз сиз multivarka шоколад торт бышырып "Smetannikov" коюлтулган сүт менен сунуш кылуу.
заттар:
камыр үчүн:
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Жумуртка - 2 даана;.
- . Сода - 1 аш кашык;
- Какао - 4 аш кашык ;.
- Кумшекер - 300 г;
- сүзмө - 1 стакан;
- коюлтулган сүт - 100 г
каймак үчүн:
- каймак май - 300 г;
- майдаланган кант - 2 косыныз. идиш;
- заматта кофе - 10 г;
- коюлтулган сүт - 100 г
даярдоо
кесим нан үчүн камыр даярдоо: кант менен жумуртка бажыканадан, каймак, соданы, какао кирип, коюлтулган сүт таттуу. ун кошуп, камыр жууруп, мындан ары да ошондой жана бара-бара баары жууруп жатышат.
Жогорку ылдамдык менен аралаштырганы менен жумшартылган май бажыканадан кант упасы, тамактанып жана коюлтулган сүттү кошуу: Азыр каймакты даярдайт. татымы ырааттуулук чейин уруп бер. бир каймак торт бири менен көйнөк. мындай айкалыштардын алынган торт абдан таттуу. Эгер таттуу токоч, бир нече, кычкылдуулугун төмөндөткүсү келсе, биринчи ыкма менен сүрөттөлгөн даярдоо каймак, пайдалана алышат. торт жогорку сиздин каалоосу боюнча кооздого болот: кокос, жаъгак, шоколад жана шоколад менен сырдалат, куюп алышат.