Doka Coffee Plantation


Айрым экономисттердин айтымында, Коста-Рика , Никарагуа сыяктуу эле, бир "банан Республиканын" экономиканын белгилүү бир секторуна негизинен болуп эмес, - чай өндүрүү. бир гана себеби бул жерге, топурактын жана климаттын Кислоттулукту уникалдуу денгээлде урматында жогорку сапаттагы "Arabica" пайда боло алат, ал дүйнө жүзү боюнча белгилүү. Өлкөнүн башкы кофе көчөттөрдү бири жөнүндө мындан ары да айтабыз.

бак жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн

көпчүлүк Коста-Рика кофе аянттар менен атактуу - Документке - кыркаларында жайгашкан Poas жанар . Жер кыртышынын мыкты, чай ичип, анын ичинде, эч нерсе өсө берет. Plantation Doc 70 жылдан ашуун убакыттан бери иштеп келе жатат, ал кофе өстүрүү жана кайра иштетүү боюнча пионер болуп кызмат кылып жүргөндө үй Vargas Руиз, таандык Коста-Рика . Doka Estate компания 32 чарбаларына, жер 1600 акр, жерде-Тала 250 адам туруктуу негизде иштейт таандык.

туристтер үчүн жетекчиликке жана илим

Экскурсиянын жүрүшүндө, сиз дүкөндөргө алууга чейин тамактанып жатат жол, көрө аласыз. Сиз ж.б., климаттык мүнөздөмөлөрү жана тоолуу даамы кандай таасир этиши боюнча, жогорку сапаттагы кружка өстүрүү үчүн абдан жагымдуу кылынган уруктар жана топуракты таймста үчүн колдонулат ", көчөттөрдү" өстүрүү, жер кыртышынын, таанып-билүүгө болот Ошондой эле март-ноябрына чейинки мезгилде жетилген уруктарын, чогултуу, колу менен толугу менен жасап жатат деп билебиз. нан өлчөөнү жана андан ары кайра иштетүү жөнүндө айтып берет: ачытуу, кургатуу, майдалоо, жана, албетте, меши.

турдун аяктагандан кийин бир супермаркетте-жылы өндүрүлгөн тамактанып даамын же чакан дүкөнүндө тамактанып жана белектерди сатып алууга болот. абдан оригиналдуу сувенир - кофе буурчак, келгиле, бөлүктөрдүн жана бардык дан тааныш эмес, Peaberry буурчак болуп саналат. бак гана чай ичип жок кылат ресторан, бар, бирок ошондой эле, кээ бир тамак-аш улуттук тамак . Ла-Cajuela деп Restaurant.

Белгинин боюнча туристтик

Doka кофе кароону ар кандай учурда керек саякат - Сиз кирген так карабастан, Коста-Рика . Бирок, сиз март-ноябрына чейинки мезгил ичинде бул жерге, анда кофе бара чогултуу көрүүгө мүмкүнчүлүк берет. шым жана жайлуу бут кийим кийүү (сиз абдан көп жүрүү керек), бийиктиги бир топ салкын болушу мүмкүн, анткени, жарык курткамды алайын керек.

бак-жылы дээрлик эч кандай болот үчүн экскурсия сатып Коста-Рика борбор мейманкана ; Эгер сиз өз алдынча чарба барууну чечет, эгерде келген жанар Poas барат кайсы мерт менен жетүүгө мүмкүн Сан-Хосе , кирениз US $ 3 чыгым болот.

Алыс эмес бак-бери шаар Alajuela да кызыктуу бир топ бар, кооз .