Биздин бардык балалык сөз бери белгилүү - ал уй сүтүнө, айрыкча, балдарды тамактандыруу адистердин айтымында, ошондуктан, чыныгы эмес, "Ич сүт балдар дени сак болгула".
Уйдун бир жашка чейинки балдар үчүн сүт
Эч ким эне сүтү деп негизсиз талаш - күкүмдөрдү үчүн тамак-аш, бирок ымыркай уйдун сүтүн берет жатканда ойлоп, анын сүт менен баласын бага албаган көптөгөн энелерге? Бул суроого жооп алуу үчүн, келгиле, уйдун жана эне сүтүнүн курамын салыштырып көрөлү.
үстөлгө таянып, уйдун сүтүнө анемия алып келиши мүмкүн жетиштүү майындагы, айрыкча, C жана D да уйдун сүтүнөн темир-оту менен эмес, жок экенин көрөбүз. толкунданып системасы, торчого муундарга нормалдуу өнүгүшү үчүн жооптуу уйдун сүтү cystine жана taurine, жок. ымыркайлар жана белок зат жана боор милдетин нормага түрткү orotic кислотасы (витамин B13), үчүн абдан маанилүү. Уйдун сүтү жонокой даамын татпай, оң саны менен ачыткы белоктор, аминокислоталар бай, камтыйт.
Уйдун сүтү аял-жылга караганда 100 эсе көп КАЗЕИН (белок) камтыйт. Бул протеин, ал күчтүү аллерген эмес, анткени, Аллергиянын пайда түрүндө балдар уй сүтүнө чыдамсыздык алып келиши мүмкүн эмес. Мындан тышкары, май кислоталарынын жана башка заттардын ашыкча ашыкча жогорку мазмундагы ымыркай уйдун сүтүн азыктандыруу баланын денесин, айрыкча, бөйрөк жана ичеги-карын ооруларына. калий менен кездешүүчү бир чоң мазмун тырышуу, жана уй сүтүнүн жогорку туз топтоо себеп болушу мүмкүн баланын денеси калий менен канал бир ашыкча алып келиши мүмкүн.
Жогорудагы себептерден улам, эмне үчүн балдары уйдун сүтү, сен белгисиз мал-жайын жана анын ден соолугунун абалы боюнча бизге кошууга болот керек. Натыйжада, биз аман-эсен ымыркай балдарда уйдун сүтү, ошондой эле балдар бир жыл өткөндөн кийин, ал ылайыкталган болуш ордуна жакшы деп айта алабыз.
Бирок, жокпу, уйдун балдарга сүтүнүн пайдалуу жооп маселе дагы деле жакшы болот. Тамактануу, ал үч жашта эле бала, уйдун сүтүн берилиши керек деген менен бир пикирде болуп саналат.
3 жыл өткөндөн кийин балдар үчүн уйдун сүтүнө пайдалуулугуна
- уйдун сүтүнөн алынган белоктор жугуштуу менен күрөшүүгө жакшы жардам берет, антибиотик касиетке ээ;
- уйдун сүтү май кислоталары тынчсыздана системасын өнүктүрүүгө тартылган, ошондой эле май жана протеиндер бир организмдин клеткаларын өстүрүү үчүн жакшы курулуш материалы болуп саналат;
- сүт, кант (лактоза) толуктоо жакшы сөөктөрүн, тиштерин жана өсүшү үчүн зарыл болгон кальций, өздөштүрүүгө жардам берет да, ичеги-пайдалуу бактериялар өсүшүнө өбөлгө түзөт.
балдар үчүн сүт гана пайдалуу эмес, ошондой эле абдан даамдуу, өзгөчө, анткени бул буюмдарды өтө баалуу дарылык касиеттери көп бышырып болот: камкаймак, бышырылган, сүт, айран, сүт-кычкыл пудинги.