Глазуру өз алдынча даярдануу үчүн атайын билимди талап кылбайт, ал эми иштеп күмүш негизги курамында бир жөнөкөй жана жеткиликтүү кам каймакты алып келсе, андан да бир топ жөнөкөйлөтүлгөн.
Сүзмө кант упасы
заттар:
- майдаланган кант - 1/2 ст.
- сүзмө - 3 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
Тамак-аш схемасы башталгыч жөнөкөй: тартипте майдаланган кант калбырдан мп кутулуу үчүн, андан кийин бир жактуулуктун аягына чейин сүзмө кошулган. бир аз лимон ширесин аралаштырып, кошулууда (сүртүшүп, корки болот) жана Muffins бүткөндөн менен сырдалат, камтыйт.
Recipe шоколад сүзмө
заттар:
- сүзмө - 1/2 ст.
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- кара шоколад - 100 г;
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- жүгөрү сиробу - 1 ½-ст. идиш;
- майдаланган кант - 1 косыныз.
даярдоо
шоколад жана каймактын глазуру төмөнкүдөй даярдалат: суу идишке сүт майдаланган кара бөлүгү менен шоколаддын эриди. ал толугу менен бир тектүү чейин шоколад кыл, андан кийин Vanilla көчүрмө жана жүгөрү ширеси менен аралаштырып. Биз шоколад бир аз, ал эми ошол эле учурда, жылмакай чейин кумшекер менен каймакты сабап муздай берет. эрип шоколад жана капкактын бөлүктөрүн бир топ каймак микс биздин кекстерди менен шоколад крем менен аяктады.
сүзмө, какао менен сырдалат
заттар:
- Какао күлмайдасы - 1 косыныз. идиш;
- каймак (май) - 2 косыныз. идиш;
- май - 1 косыныз. идиш;
- кумшекер - 3 косыныз. Слайддагы менен кашык.
даярдоо
күмүш үчүн, кичинекей идиштеги жылмакай чейин каймак, кант, какао аралаштырып. , Дайыма наркобарондор бир аз от жана, бир аралашмасы менен бир табак кой толугу менен эриген (2-3 мүнөт) чейин кант упасы тамак. Андан кийин, аралашма сүт бир кесим салып, жакшылап аралаштырып эле. биз даяр жабуусун Confection жаап чейин, эгерде бул жөн гана кирет кирип кетиши керек, ал дагы бир аз муздатып көрөлү. Эгер бир аз көбүрөөк шоколад упасы, бир аз кайгыга эмне келсе, дагы кошуп Белгилей кетсек,
сүзмө менен Light глазуру
заттар:
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- сүт - 2 косыныз. идиш;
- майдаланган кант - 1 косыныз.
даярдоо
Мындай да өкүнбөйм, даярдоо ыкмасы өтө жөнөкөй: бажыканадан каймак кант алдын-ала текшергенде сүттү кошуу менен. Даяр глазуру да аз, аларга ашыгып, капкактын тышкары суу Жасмин айланат.