Биз нан машинанын ичинде ачыткы бир рецепт буудай нан тартуулабасын. жөнөкөй көрсөтмөлөрдү, силер жыпар жыттуу, таза-кордук жана Кытырак даамдуу кабыктын менен, албетте, пайдалуу продуктту болот. кара буудай унун, анын курамы жана басымдуулук ачыткы жоктугу өзгөчө туура тамактануунун жактоочулары тарабынан кубаттоо менен кабыл алынат, бул жерде нан да, аз калориялуу тамак-ишенүүгө негиз берет, ал эми алардын салмагын салып жатышат.
Кара буудайдын наны ачыткысыз нан машинада ачыткынын - салышы
заттар:
- кара буудай уну - 480 г;
- Буудай уну - 220 г;
- Тазаланган суу - 500 мл;
- жыт жок өсүмдүк майы - 55 мл;
- кант - 65 г;
- галит - 25 г;
- ачыткысыз өрттөгөнгө келип - 200 г;
- зире же кориандрдын (милдеттүү эмес) - татып;
даярдоо
Бул ыкма нан даярдоо үчүн биз ачыткысыз ачыткы буудай нан керек. аны даярдоо үчүн Жолдор, сиз көп таба аласыз, эч кандай колдоно аласыз. Сен ошол жерде буудай, ун жана буудай башка азыктарды Көрүнүп тургандай. Бул нан даярдоо үчүн мезгилдүү менен өз алдынча туруштук бере алган зарыл. Анын үстүнө, бир жүз пайыз даяр кара нан болсо, камыр ачыткан да тыгызыраак экен, жана аспаптын бир кесим эт тыгып, аны чогулта албай калат. Сиз буудай унун, бир бөлүгүн алмаштыруу менен ачыткы буудай-буудай нан үчүн, сүргү, же дагы башка тамак-аш жасаган тамак менен эки тараптын бир топ чогултуп, себүү учурунда аппаратты жардам алат. Мындай учурда, түзмөк сен партиясы менен, жардам керек болсо чече алат. жөн гана кара буудай унун алып нан жасап жатканда ачыткы, тиешелүүлүгүнө жараша, суунун көлөмүн кыскартуу жөнүндө жарымын санын жогорулатуу зарыл.
Эскертүү ошондой эле ачыткы нан даярдоо үчүн зарыл болгон нан жасаган сиз режимди жеке стандарттык программалар классикалык ачытма кесим нан үчүн гана жарактуу деп ырастап берет.
чака breadmakers тазаланган суу, өсүмдүк майы жана жакындап ачыткы куюп. Азыр биз, ун эки түрүн калбырдан туз, шекер жана кошумча зире же кориандрдын кошуу. суюк идишке кургак заттын төк жана жабдууга коюлган. Жогоруда айтылгандай, биз бажы режимин тандап алган. камырына биринчи топтому үчүн - 15 мүнөттөн, калыбына келтирүү үчүн убакыт - 4-4,5 саатка (obminok жок) жана нан - 1,5 саат. Азыр биз нан машинаны камтыйт жана ал бизге ак жуумал жыпар hlebushek даярдап күтүп.
белги аппараттын жана чакадан бир натыйжасы алынган жана бере замат кийин муздатып.