Брокколи, анын даамы жана ар кандай топуктуу жана минералдардын жогорку мазмуну үчүн белгилүү. Ал көптөгөн үй кожойкеси, тамак бышыруу үчүн жашылча колдонгум келет калыштуу эмес , идиш -жылы жайында гана эмес. Алардын ою боюнча, маанилүү маселе болуп саналат: кыш Broccoli кантип сактоо керек?
үйдө Broccoli кантип сактоо керек?
Broccoli сактоо үчүн кандай суроого бир нече жооп бар. Кургатылган же токтотулган таза, сактай алабыз. Бул учурда, бир калыпта сактоо өтө ыңгайлуу ыкмаларынын бири болуп эсептелет.
Нөшөрлөгөн жашылчалар мыкты жайында жасалат, июнда же июлда. Ызгаар тартиби төмөндөгүдөй этаптардан турат:
- Брокколи өстүрүү кылдаттык менен тандалып алынган. жемиш бойдон, эч кандай чирүүгө менен: жаштар менен да, бышкан жок болушу керек.
- агын суудан алып, жашылча жуушат. Ал тургай, жакшы жарым сааттай тузга кармалганы аларды арыктар, анан жуушат болуп саналат. Бул кир жана өсүмдүктөрдү бардык издерин жок кылуу үчүн жардам берет.
- Мунун баары бир гана inflorescence калтырып, чыгат жана өсүмдүктөрдүн жалбырактары алып салуу зарыл. Алар майда бөлүктөргө бузуп.
- аба алынып жаткан жеке контейнерлер же пластикалык пакетке чакан тыйын куушуруп.
- температурасы ылайык тоңдургуч жайгаштыруу -18 чейин -23 ° С чейин
Көптөр суроо менен байланыштуу: тоңдургуч менен Broccoli кантип сактоо керек? тоъдурулган жашылчалар даярдоо үчүн жогорудагы шарттарды эске алуу менен кадимки режимде-жылдын 9 айы ичинде сакталат, жана натыйжалуу иштеши менен тоңдургуч боюнча - 14 айга чейин.
баланы Broccoli кантип сактоо керек?
балага кышкы сактоо үчүн жашылча даярдоо өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ:
- inflorescence дайыма катуу жана жаш болушу керек. Ал эч кандай зыян же yellowness катышуусун жокко чыгарууга тийиш;
- Брокколи балдар аллергия пайда качуу үчүн, 1-2 саатка коюъуз сунуш кылынат;
- тоъдурулган жашылчалар чакан өлчөмдөгү контейнерлер аларды чагылдыруу, кургак түрүндө болушу керек.
сактоо үчүн Брокколи даярдоо үчүн зарыл болгон талаптарды сактоо менен, сиз кышка бул пайдалуу жашылча менен камсыз болот.