кулпунай даамды Compote таттуу жана кычкыл даам жык болгондой, ал эми жайында түп сымал даам фантастикалык, келет. Мунун баары жакшы, суюк, башкасы жок. Ал эми бүгүнкү күндө биз сизге аны даярдоонун сырын айтып берем.
кышында жапайы кулпунайды Compote
заттар:
- жапайы кулпунай - 2 кг;
- чыпкаланган суу - 1 литр;
- кант - 1 кг.
даярдоо
Мөмө иргей чыгып жана калдыктардын айкын. Андан кийин ысык кант ширеси менен толтурат. казанга Бул үчүн, суу куюп, кант кошуп, бардык crystallites толук таркатуу чейин 10 мүнөткө кайнап кийин бышыр. Андан кийин биз кургум кашык менен бардык жемиштерди алып, биз таза арылтуу идиштерин салып баштайт. калган ширеси жана кайра кайнатып эмес, ал муздап берип, идиштерин салып төк. Биз алардын баш, 15 мүнөт арылтуу жана төлөөдө сактоо үчүн алып тоголоктоп.
алма менен Recipe кулпунай мармелад
заттар:
- Apples - 4 даана.
- жапайы кулпунай - 100 г;
- Суу - 2 л;
- Fresh Зээрканасы - 5 жалбырактар;
- Кант - 4 косыныз. кашык.
даярдоо
Ири идиш жаңы муздак суу менен толтуруп, отко салып жатканда, бир кайнатып алабыз. Бул учурда, кулпунай, жана алма жуу. Андан кийин жемиш бүдүрчөлөр таштады, кылдаттык менен ядрого жок. мөмө-жылы дан байлабайт, жулуп, казанды даярдалган ингредиенттерди, ыргытып жибер. Бейтс жалын жана кулпунайды жана алмадан 20 мүнөт менен мармелад тамак. абдан аягында жаңы коондун даамы Акталган кетип, бир нече мүнөт азап менен толукталсын. Даяр куюлуучу штаммы, даамын жана музда жана жалбыз жалбырактары менен көрөт, жылуу же муздатылган кызмат кылуу шекер кошуп.
кулпунай multivarka менен мармелад кандай тамак?
заттар:
- бышкан жапайы кулпунай - 800 г;
- Кумшекер - 600 г;
- чыпкаланган суу - 3-л;
- лимон кислотасы - 3 г;
- жаңы Жалбыз жалбырактары - 5 даана.
даярдоо
Ошондуктан, биринчи кезекте, адаттагыдай эле, анын кумураларын жумула даярдайт: аларды жууп, sterelizuem obsushivayut. зарыл болсо, мөмө-дан байлабайт, алып салуу, кайталоо, сууга жууш керек. Азыр сироп жалгыз алат экен. кеседе Бул үчүн Multivarki чыпкаланган суу керектүү сумманы куюп, кант төк. капкагы бар сироп даярдоо программасы "Multipovar" менен 15 алтын кенин жаап салган. Berries бир кумура, аз лимон кислотасын жана жаңы жалбыз жалбырак, prewashed ыргытып таратып жатышат. Азыр кылдат Оозу байланбаган жана үстү идиш чокусуна сироп куюп, кулпунай суюктуктун туура суммасын соруп чейин 10 мүнөт күтүп. Андан ары баратып бир аз суу кошуп, кумура тоголоктоп зарыл. , Аларды кыйгачынан жууркан менен жаап салкын чейин кетип. салкын жерде сактоо менен сактоо.
арылтуу эле кышында кулпунайды Compote
заттар:
- бышкан кулпунай - 600 г;
- Кумшекер - 600 г;
- Лимон кислотасы - 5 г
даярдоо
ягоды жууп, белиндеги сүлгү менен куюп, кургагандан кийин, аларга берем. Андан кийин, таза идиштерин салып жылат, кайнак суу куюп. Ар бир суюктуктун лимон кислотасы, кант кошулууда. Портер ичимдиктерин, суу жана акырын кайра сорпону кайнатып бириктирилген үйлөдүк бер. кулпунай ширеси жана жакын банктар менен аны кайра толтурат. Андан кийин биз аларды, тигилген өчпөйт.
чие менен Кулпунай мармелад
заттар:
- чие - 500 г;
- Кумшекер - 400 г;
- кулпунай - 500 г;
- лимон кислотасы - 3 г
даярдоо
Чие жана кулпунай өзүнчө жууп, таштандыларды алып, идишке мөмөлөрдү койду. кайнак суу толтуруп, 5 мүнөттөн кийин, суюктук жана жара төгүп салсын. Berries шекерди куюп, даамын лимон кислотасын кошуп, кайнак суу куюп, жабуу. өөдө-ылдый кылып, аны Flips, ороо, 3 күн муздатып таштап. Андан кийин, салкын жерге Compote жок.