Катары куймак дээрлик эч нерсе ур болот, ашпозчулар узак ар бир толтуруу үчүн өзүнүн атайын ташуу ыкмалары иштелип чыккан. Мындай ыкмалар чыгышына гана толтуруусун куткарат эмес, razvalivanie тартып Блин, ошондой эле бир үстөлгө куймак менен тамак жардам тыкан жана сулуу. куймак буруш үчүн үйрөнүү үчүн Толтурма окудум.
менен жасалган куймак кантип ороо?
ар түрдүү технологиялар менен куймак азайтуу үчүн алты негизги жолу бар. Балык жумшак куймак эмне эъ оъой жана абдан тез жолу. бал, кыям, джем: Бул ыкма суюк толтурган үчүн оптималдуу болуп саналат. Жетет түрмөктөлүп, тандалган см эки эркин аймакты таштап жупкага үстүндө, таратып, анда аны трубочкой жылдырып.
| | | |
жупкага толтуруу суюктук куушуруп дагы өзү - түрмөк сыяктуу жөнөкөй эле үч бурчтук. куймак үстүнөн салуунун жаап, экинчи четине чейин бир нече сантиметр алысыраак, анан эки жарым, аны бүктөп кой. түрмөктөлүп чыгышы эмес, ошондуктан суюктуктун толуп куймак үчүн камыр, тыткылап жок, жетишерлик тыгыз болушу керек экенин эстен чыгарбайлы.
| | |
тыгыз толтурган үчүн Бүктөмөлүүлүктүн бир нече жөнөкөй жолдору бар. Бул дүйнөнүн акыры өз жолу менен басуу менен куймак ар толтурган бир нече түрүн жасаганды пландаштырып жатса.
жумшак куймак боюнча сунуштар - Пэнкейк азайтуу жагы жолдорунун бири. жогорку бурчтарынын бири элечек, тик бурчтук кой. Куймак үстүнкү четин жаап, андан кийин эки тарап учтарын бузбастан. дээрлик толугу менен жабык болот толтуруп жатканда, блинные түрмөк буруп.
| | |
| | |
майрамдык дасторкон бир ыргытуу менен Блин бурчтуктун оролуп болот. жупкага ортосуна толтуруу куюп, анан үч тараптан бурчтары менен жабат. үч бурчтуктун базасынын жогорку бурчун төмөндөтпөстөн, окшотууга Кайталап жана азыктандыруу жатканда өйдө каратып жылмакай тарапты жокко чакан үч бурчтук түзүү керек жак бурчунда бир жуп, терип керек.
| | |
| | |
төмөнкү ыкма жөнөкөй - бул жупкага боюнча түрмөктөлүп борборунда жугат, жооноюп, куймак, каптарга, блинные чеке машак менен чогулуп, анда байлашат. сонун толтуруу менен куймак оролуп алдында, эреже катары, баштык байлап турган эмне даярдоо үчүн шектенбесек болот, жашыл пияз тутам буудай.
| | |
