Ссудага берилген жана биздин ата-бабаларыбыз үчүн Easter зор мааниге ээ болгон жана ушул мезгилде дээрлик ар бир күнү элдик ишеним ар түрдүү менен байланышкан өзүнүн өзгөчө мааниге ээ болот. Мисалы, учурунда орозо Chetvergova туз кылып жатсам, анда аны тамак кантип, биз бүгүн сөз кылабыз.
кара туз Chetvergova укугу качан жана кантип тамак?
Эске алчу бир нерсе атайын жалкоо жылы кызытат, мисалы, туз салты, алар орозо учурунда чогултулган болуп саналат. Эгер көпчүлүк салтын сактап келсе, бир кайын журналдарын кийинкиге калтыруу орозо, Пасха башынан бери ар жекшембиде керек, алар андан кийин ырым үчүн колдонушат.
Эми биз эмне Chetvergova туз, аны тамак кайсы убакта түшүнүүгө милдеттүү. Chetvergova отко кызытат Maundy бейшемби күнү кадимки туз, деп атады. кээ бир башкаруудан кийин чындыгында эле түс алды Бул туз, да кээде кара деп аталат.
Эгер мешке жылытуу менен бир үйдө жашап, анда кара туз Chetvergova жасаганды, эски Recipes аны жакшылыкка айлантты ылайык баарын кылууга колдоно түшүнүү үчүн. Салт Таза Бейшемби кара буудайдын наны Crumb катышын жазгы сууга малынган кошулган туз-жылдын 1: 5, жана меш preassembled кайын таржымалдары эрийт. аралашма даяр болгондон кийин, аны же таза холст кездеме байлап, же эч ким Баст муктаж эски койду, меш эле ысык салды. Меш туз Crumb кармап, аны алып, майда бөлүктөргө бөлүнүп, андан кийин 1-2 саат болгон.
чейин Бейшемби туз кылыш үчүн айтылат дагы бир рецепт бар Пасха . Алгач биринчи тактоо менен так ошондой болот аралаштырып күкүм туз керек, бирок ал дарыны кийимге салып эмес, ошондой эле бүтүндөй өрттөлүүчү жыгачынан мештен калган ысык күл салып казанга,-жылы. Очок Томдун ичи туз жана Crumb бир контейнер койгондон кийин жаап, болжол менен 4-5 саат өттү гана идиш алып чыкты.
Black туз, элдик ишеним боюнча оорулуу адамдарга жардам берип, жаман күчтөрдөн үйдү тазалоо үчүн мыкты курал болуп туруп, машакаттарга каршы коргойт. бир туз бир холст кездеме же чопо идишке салып коюу менен сөлөкөт үчүн зарыл болгон эмес.
үйдө Бейшемби туз кандай тамак?
Азыркы адам кадимки шаар үйдө жок мешке же жылуулук менен бир үйдө жашаган, ошондой эле кара тузду тамак болот. Сиз 1 туз кг буудай нан 5 кг үчүн керек болот. нан кабыгынан чыккан жок кылынат жана нан бейкуттукта арыктар, бир аз суу менен, жакшы ичип, ал суюктуктун өлчөмүнө сак болушу өтө жогору эмес, нан түшүм бериши үчүн керек, жана ал толугу менен суюктук менен толгон ушунчалык үчүн эмес.
Андан тышкары, табак, туз жана бейкуттукта аралаштырып, же банк табактагы азыктарды кой.
Ал гана салкын кара тузду бойдон калууда, аны чакан бөлүктөргө бөлүп, талкалайт, электен өттү. Бул намаз окуу менен жүргүзүлүүгө тийиш, анткени туз деп айтылып жүрөт, андан да керемет болуп калат. натыйжасында кара туз ошондой эле тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн, ал даамдуу жана табигый продукт болуп саналат.