Негедир, керамикалык казанга бышырылган тамактар, өзгөчө даам жана жыт бар. Биздин ата-бабаларыбыз тарабынан колдонулуп Байыркы материалдык, кесипкөй ашпозчулардын жана жөнөкөй үй арасында шексиз суроо ээ. Айрыкча тамак-аш үчүн керамика ашкана ар жөн гана керемет.
ашкана керамикалык камсыз кылууну жакшы жактары жана жаман жактары
керамикалык ашкана төмөнкү сезилерлик пайда бар:
- көпчүлүк керамикалык идиштер ар дайым жагымдуу жана акыйкат окшойт.
- Улам, керамика менен камсыз бирдиктүү жылытуу үчүн, тамак-аш ал улуу даамын бышырылган.
- Бул материалдан жасалган даамдуу тамактары маанилүү артыкчылыгы - экологиялык. жылытуу кийин, сиздин тамак гана даамдуу эмес, ошондой эле коопсуз эмес экенин, демек, эч кандай зыяндуу заттардын, бошотулган.
- Мындан тышкары, керамикалык идиш жеңил тазалоо үчүн.
Тилекке каршы, кемчиликтер жок эмес:
- Pottery температуранын өзгөрүүсүнө катуу күчүндө болот. Ошондуктан, мисалы, алып салуу менен, муздаткычтан унитаз, мешке салып шашпа. Тескерисинче, кызуу тамактары муздак суу, же балким, жаракалар пайда жуу керек.
- Мындан тышкары, керамикалык буюмдар абдан кылдат мамилени, эгерде чиптер, жаракалар жана зыян кача албайбыз керек.
керамикалык идиш тамак
Бүгүнкү күндө өтө ар түрдүү болгон аралыгы. Өндүрүүчүлөр аякташы менен алардын кол өнөрчүлүгүнөн күркөлөрдө, дээрлик тамак-аш даярдоо үчүн ашкана буюмдары толугу менен катар алмаштырууга даяр.
Керамика салгычтарды туткалар менен жабдылган кооз идиш-Bellied калыптандыруу болуп саналат. Алар жакшы шорпо, алган кууруп же дегенсип. Улам узак убакыт бою тамак токтотулгандан кийин тамак-аш жогорку жылуулук кубаттуулугу жылуулук сактап.
мешке үчүн керамика тамактары, бери дегенде, бир катар. Негизинен, ал эт жана балык тамактарды даярдоо үчүн ар кандай жогорку тарап менен жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин casseroles , картошка, жашылча-жемиш, нан. Алардын ар кандай өлчөмдөрү жана түзүлүштөрү: салгычтарды тегерек, сүйрү, төрт бурчтуу, чарчы бар.
төмөн тарап менен тегерек салгычтарды жердеп тамак бышыруу үчүн колдонулат.
Сиздерге өтө жогорку (10-15 см ге чейин) тараптардын жана капкагы бирдиктүү utyatnitsu Нан менен өтө жогорку сапаты катары колдонулат менен өзгөрөт узарат.
казан менюсун ар тараптуу жана өтө натыйжалуу берүү идиш ишке ашырууга мүмкүндүк берет коюу.
Керамикалык унитаз сен күн карама майын колдонуу менен жок даамдуу жана калориясы төмөн тамак-аш бышырып берет.
Карапа айнуу
Керамика - ашкана, ошондой эле идиш гана эмес, жасоо үчүн колдонулган материал. кандайдыр бир стили тамактанып үчүн жерден жалпы параметр - төмөнкү негизги классикалык заманбап жогорку технологиялуу келген. Бүгүнкү күндө кээ бир соода, мисалы, узак убакыт бою чай же кофе муздак эмес, ал жакшы сапаттагы кружка эле ден таба аласыз.
Чай тынчтык сүйлөшүүлөр Кызыктырчу шарттарды түзүп койду.
керамикалык даамдары комплекси сулуу стол жөндөө үчүн мүмкүнчүлүк берет.
Жаркыраган жана саркеч плиталар - шорпо, кечки, десерт - тоголок, сүйрү же тик бурчтуу түрүндөгү жасалган болушу мүмкүн. Керамика тамактар, кол менен курулган, көп учурда элдик каада-салттар менен өндүрүлгөн, дасторкон кооздоп гана эмес бере алат, ал эми бир окуяга стилинде бөлмө. Көпчүлүк убакта бул улуу орнамент идиштер, табак, банкалар, күл салгычтарды, бир-түсү, үлгү же сүрөт.
| | |
Бул балдардын керамикалык табак айтып кетүү керек. сатуу боюнча сиз чөйчөктөрдү, терең жана жалпак плиталардын турган кооз топтомун таба аласыз. Адатта, белгилүү жомоктогудай же multgeroya, тамаша бала жаныбарлар менен кооздолгон идиш. Мындай оюнчуктарды туулган балага белек катары кемчиликсиз.
