Салат калемпир көпчүлүгү A, C жана F камтыган арасында, көп сандагы ар түрдүү минералдар, топуктуу булагы болуп саналат, ошондуктан бул абдан пайдалуу өсүмдүк болуп саналат. Бүгүн, багбандар өнүшү, өлчөмү, түсү жана мөмө-жемиш жана даам түрүндө ар кандай, анын түрлөрүнүн басымдуу тандоо бар.
Бул макалада сиз абдан ачуу кызыл калемпир түрлөрү тууралуу биле аласыз "жолдо".
Калемпир "Белл": сүрөттөлүшү
Бул ар түрдүү сейрек кездешүүчү жана экзотикалык калемпир мөмө-эске таандык болгон узак убакыт бою белгилүү жана Түштүк Америкада абдан популярдуу болуп келе жатат. эрте отургузуу жана жакшы багуу, түктүү, сабактарынын жана жалбырактарынын менен башкалардан бийиктиги 2 метрге чейин жана ар кандай сезондун жок, ошондой эле мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, өзгөчө калыптандыруу жана даамы жеткен менен өсүмдүк өзү жаюу жана узун.
калыпта өскөн Peppers Ошентип, анын атын алып, кичинекей кызыл гүл коӊгуроо окшош. Кеч-cultivar өсүмдүктүн 1,5 кг чейин түшүм. 30-60 грамм салмактагы Fruit контракттын маанайдагы 100 с чейин жетиши мүмкүн. эт таттуу жана курч даам: дубалды данга аймакка кирүү анча кабачок сыяктуу жемиштер, кескин ачуу даам жана төмөнкү бөлүгү бар - кытмыр таттуу жана кычкыл. Ошентип, популярдуулугу менен калемпирди уникалдуулугу "Белл" бир эле учурда ачуу жана таттуу даамы жыйындысы болуп саналат.
калемпир жемиштери толугу Каннинг үчүн мыкты жана салаттар жана эт тамактар менен таза колдонушат.
Калемпир "Белл": өсүүдө
Бул казандарга өстү болот талаада .
кызыл калемпир "жолдо" үрөнүн өтө жалпы эмес, алар кутусунун күнүнө компаниясы "Gavrish" 15 даана мурда бошотулган, ал эми азыркы учурда бул сортту өстүрүү жана уруктарды сатуу үйрөнчүк бакчылар табууга болот.
Бул класста калемпир өстүрүү жана жүргүзүүнүн негизги негиздери калемпир үчүн эле.
140-150 күн өтөт съъ чейин өстүрүү чейин тартып, себъъ орто-жылдын бирдин айында жасалышы керек. контейнер, төмөнкү жерди теше жана 2/3 көлөмүнө жыгач күлүн кошуп аралашмасынан толтуруп коёт. Көчөттөрдү өстүрүү жана өсүшү үчүн зарыл болгон активдүү температура + 20-23 ° С. көчөттөр коюланып болсо, алар борбордук Омуртканын тамырын же кыскаруусу тоскоолдук кылбоо үчүн сак болуп, өзүнчө көз айнекти, эки чыныгы жалбырак пайда болгондон кийин отурушат. Сугаруу орточо талап кылат. жылуу күндөрү, көчөттөр эшикте да өчпөйт.
күнөстүү өсүмдүк ортосунда 40 см аралыкта кечинде калемпирди кой жана шамалдан калкалаган. кудуктардан жана перманга- күл 1% чечүүгө куюп кошулду. Отургузулган калемпир Июн. бак-жардам менен камсыз кылуу боюнча милдеттүү эрежелерди гана жылуу суу менен сугарып, ал ар дайым топурактын чыйралуу менен жер семирткичтерди: 2 жумадан кийин отургузуу - mullein учурунда гүл - күл чечүү, ал тургай, 3 жумадан кийин - жер семирткич кальций жана калий бар.
Айырмачылыктар кам калемпир сорт "Рыбак" гана бадалдын калыптануу этабында. Жылы Гүлдүү өсүмдүктөрдүн биринчи жумурткалыктан төмөн болгон бүт тарап бутактары шалактап керек, ал эми андан ары тигинен гана уюштурулган Өгөй алынып салынды. Буш камдык эркин бутактуу. сезонунун акырына карата 6 апта мурун өсүп бардык бутактары туруъуз.
жемиштер жашыл болуп саналат, ал эми кызыл таттуу - ал
калемпир, көп жылдык болгондуктан, аны чоң идишке кеч күзгө менен ташылган жана түшүм бышкан жылуу жерге коюп койсо болот. Андан кийин, бүт өсүмдүктөрдү чогултуп жатканда, жана бадалдуу жалбырактарын ыргытат, ал бир нече ай бою салкын жерге коюп койсо болот. -жылы жазында кайрадан өсө баштайт, суукка токтотулгандан кийин, ал жерге кайра отургузган болот.
Мындай кооз жана ачуу калемпир жагымдуу жайкы-күзгү жана кышкы ырахат үстөлдү ар тараптуу.